- 2021/08/07
乗鞍高原ベルグハウス、何と言っても料理が最高に美味しい、アットホームな旅館です。
乗鞍高原にある、ムチャクチャ料理の美味しい旅館です。そして、部屋もきれいで、ゆったりしていて居心地が……
最近、オープンしたイタリアンのお店。興味があったので、行ってみると、かなり小ぢんまりとした店。シェフが独りで切り盛りしているお店でした。
メニューを見ながら選んだ、シマアジのカルパッチョ、カラスミとナンプラーとレモンのパスタ、信州りんごの和牛など、どれも美味しかったです。
特に、パスタはさっぱりしていながら、レモンの酸味の中にしっかりした味があり、いくらでも食べれそうでした。和牛も食べごたえがあり、美味しかったです。
どれも美味しかったのですが、その中でも、最高に美味しかったのはドルチェ。
イチゴのセミフレッド、ヨーグルトのジェラードと、これだけ頼んで、ワインを飲んでもいいと思うぐらい完成度の高い一品でした。
また来たいし、こういうお店に頑張って欲しいと思いました。
>ヴィネリアハーベスト吉祥寺 (イタリアン / 吉祥寺駅、井の頭公園駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0