昼から飲んだくれ。ワイン３本。もう、べろべろ。
オーディションのために見ていたサウンド・オブ・ミュージックも途中で意識が飛んでしまいました。トラップ大佐、大丈夫だったかな。
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カテゴリー: 美食
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銀座のEchika fitにあるラーメン屋さん篝（かがり）のラーメン、上品で斬新かもしれないけど、必然性は感じないですね。
銀座で中途半端な昼時にラーメンが食べたくなって、ネットで検索して行くことにしました。人気店みたいですが、時間帯がずれていたので、すぐに入ることができました。
ラーメンとつけ麺の２種類しかなく、どちらにしようか迷いましたが、大が並と同じ値段だったので、つけ麺のほうにしました。
出て来たつけ麺はちょっとびっくり。蓮根など、あまりラーメンには使わない食材が多く使われていました。スープと麺のツルツル感がとても相性がよく美味しかったので、全体的に満足度の高いつけ麺でしたが、これらの食材を使う必然性ってあまりない気がしました。
次は普通のラーメンを食べたいところですが、並んでまでとは思いませんね。美味しかったですけど。
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ペルー料理、そもそも、どういうジャンルなのかもわかりませんが、ミラフローレスは元気で美味しいお店でした。
ペルー料理って何か代表的なものがあるわけでもなく、メニューを見てもよくわかりませんでした。とりあえず、チキンのシチュー的なやつを選びました。
最初に出てきたスープも何の味なのかは、わからないのですが、美味しく飲みました。食べログによると、野菜と鶏肉のスープみたいです。鶏肉には思えませんでしたが。
メインはシチューなんでしょうけど、何とも表現しにくい味でした。美味しいんですけど、何が美味しいのかよくわからないんですよね。
デザートも、よくわらからいもの。食べログによると、ライスプリンと紫トウモロコシのゼリーらしいです。甘すぎず、健康的なデザートでした。
美味しいけど、いったい何が出されているのかわからない店でしたが、店員さんは快活で、雰囲気のいいお店でした。
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祥で調子に乗って替え玉2回。やめようと思っているけど、やっぱり、やめられませんね。
夜遅くまでやっているので、ありがたいお店です。ついつい、替え玉。ついつい、ニンニク。ただし、辛子高菜は翌日お腹が痛くなるので、要注意。
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餃子酒場はやっぱり酸辣麺が美味しい。チャーシューメンにしたら、ちょっと盛り上がりに欠けました。
チャーシューが中華料理で使われる感じの肉だったのが残念。どちらかというと、ラーメン屋さんのチャーシューを期待していたので。チンゲン菜も、このラーメンには若干、疑問です。
でも、麻婆丼は美味しかったです。いつもより、刺激的でした。
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野菜の素焼きが美味しいBoga。久しぶりの家族での外食。とても楽しいひとときでした。パスタも良かったです。
土日が忙しかったので、久しぶりの家族での外食。野菜の素焼きといろいろな種類のパスタがウリのbogaに行きました。美味しかったです。ハッピーアワーでワインが安かったのも良かったんだと思います。
http://tabelog.com/rvwr/001453379/rvwdtl/37130869/
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子どもたちのミュージカルの公演も終わり、今週はリハーサルもなく、ゆったりモード。家でホームパーティーです。
いろいろと問題のあった学校公開から帰った後、ゆったりと過ごし、まんが日本昔ばなしを見て、盛り上がりました。こういう日も大切ですね。
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立ち食いの美登利寿司。多少、雑だけども、値段が激安なので、それだけで満足度が高くなります。
カウンターが6～7席、2人が向かい合えるテーブル席が2つという小ぢんまりしたお店です。立ち食いなんで、椅子はありません。
ランチ500円というのも、リーズナブルすぎて、感激したのですが、自分の思うように食べたかったので、個別オーダーにしました。
記憶は定かではないのですが、まぐろ、烏賊、さば、こはだ、あじ、いわし、カンパチ、漬けマグロ、えんがわ、とり貝、活タコ、生のり、タイ、中トロを食べました。写真を撮っていないのを含めて、20貫以上です。
どのネタもそれなりに美味しく、いまいちなものはなかったです。飛び抜けて美味しいものもなかったんですが、カンパチは厚みがあって食べ応えがありました。
14時すぎだったのにも関わらず並んだのですが、その価値はあったと思います。
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吉祥寺も10時を過ぎると店が閉まって選択肢がぐっと減る中ではありがたいラーメン屋さんです。
すごい特徴があるわけでもない、普通のお店です。昔は、ラーメン屋と言えば、こんなスタイルだったんですけどね。
ちなみに、ラーメン2/3、炒飯2/3、餃子3個という斬新なセットは、個人的にお勧めです。
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渋谷で人気の「はやし」のラーメンは、シンプルだけど、濃厚だけど、脂ぎっていないので、とても美味しい。
マークシティーとセルリアンタワーの間あたりの少し不便なロケーションにあるラーメン屋さんです。
メニューは3種類。ラーメンと味玉ラーメンと焼き豚ラーメン。
本当は大盛を食べたかったんですけど、そういうのはないみたいです。トッピングも特にないです。ラーメンで真向勝負という感じです。
濃厚なスープだけど、魚の香りがあっさりするいいバランスです。
麺も丁寧に折りたたんであり、上品な印象です。スープとの絡み具合も上々です。
味玉も黄身の色が鮮やかで美味しいそうです。（実際に、美味しいです。）
とにかく、心を込めて作ったラーメンという感じで、行列ができる理由も納得です。
機会があれば、ぜひ再訪したいお店の1つです。
