美食アーカイブ - 103ページ目 (358ページ中) - 吉祥寺で呑んだくれて毒を吐く！

唐そばのつけ麺、そこそこ美味しいのだけど、この麺は私の好みではなかったです。ラーメンにすれば良かったかな。

渋谷駅の再開発から取り残されっちゃった感じの地域にあるラーメン屋さんです。九州の八幡のラーメンだそうです。

九州のラーメンは好きなので、普通のラーメンを頼もうかなと思っていたら、口コミでつけ麺の評価が高かったので、つけ麺にしました。

これは、ちょっと失敗でしたね。なぜなら、麺があまり好きなタイプじゃなかったから。

柚子胡椒がついていて、スープに入れて食べて、ピリ辛を味わうというのは良かったのですが、麺との絡みがイマイチだったような気がしました。

初志貫徹してラーメンのほうを頼めば良かったです。

唐そば（ラーメン / 渋谷駅、神泉駅、表参道駅）

昼総合点★★☆☆☆ 2.8

2020/11/07

今週の作り置き　2020年11月4日

今週の畑まるごと野菜セット・１１選は
【白皮かぼちゃ金井修一/北海道江別市/無】
【さつまいも（紅あずま）堀田義明/茨城県行方市/無】
【ニンジン大雪を囲む会/北海道旭川市/無】
【ニラ大地と自然の恵み/高知県香美市/有機】
【水菜いわみ地方有機野菜の会/島根県浜田市/有機】
【ベビーリーフ大和田忠/茨城県筑西市/有機】
【いんげん二本松有機農業研究会/福島県/有機】
【きゅうり福島わかば会/福島県福島市/虫２菌４】
【チンゲンサイくらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
【グリーンリーフ農事組合法人丸和/千葉県富里市/有機】
【白菜北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫５菌２～虫６菌４】

水菜のじゃこニンニク炒め

いわしのお酢煮

青梗菜と卵のオイスター炒め

インゲンの胡麻和え

かぼちゃサラダ、きゅうりと玉ねぎを入れたけど、白皮かぼちゃ自体の味が薄いのか、なんだかボヤけた味のかぼちゃサラダになっちゃいました。涙

白菜の豚こま炒め

ベビーリーフ、グリーンリーフ、きゅうりのサラダ　人参ドレッシング

低温調理した牛ブロック、ワインがすすむ〜

畑で巻かなかった白菜を収穫して、豚バラとニンニクで炒めた塩レモンパスタ

畑で採れた間引き菜の小松菜と牡蠣のパスタ

畑で採れたシントリ菜の胡麻マヨ和え

畑で採れたシントリ菜、巻かなかった白菜、間引いた小松菜入り鍋

畑で採れた小松菜の豚こま炒め

買ってきた朝採れ野菜を使って

サニーレタスの中華サラダ

インゲンとレモンのパスタ

2020/11/05

NOBU TOKYO、サイコー。レストランとして利用するのもいいけれど、披露宴に利用するのをおすすめします。

久しぶりのNOBU TOKYO。大昔に結婚式を挙げたので、定期的に来ています。

来た時に、必ず食べるのが、ブラックコッドとソフトシェルクラブロールです。この2つは、絶品です。披露宴の料理にも入っていて、思い出の料理ですね。

今回、発見したのが、ローストビーフ。ワサビの効いた味噌だれとの相性が抜群で、これは新定番になりそうです。

あとは、飲んだくれ。普段はカクテルなんて飲まないので、サケティーニが気に入っています。非日常感が出るので。

店の顧客管理もしっかりしていて、担当者は変わっても、ホスピタリティはかわりません。

青山から虎ノ門に移転したときは少し寂しかったのですが、虎ノ門で末永く営業を続けて欲しいです。

NOBU TOKYO （寿司 / 神谷町駅、虎ノ門ヒルズ駅、六本木一丁目駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

2020/11/03

デンズカフェ、おじさんにも、ファミリーにもあわないけど、若い社会人向けには良いと思います。

以前から知っていたけど、なぜか入ることのなかったお店。地下で入りにくかったからなのかな。

雰囲気は、上品な居酒屋って感じで、カップルが多かったです。ワタミフーズやモンテローザのチェーン店にはないオシャレ感があって、デートとかに使い勝手が良いのかもしれません。

料理については、だし巻きは定番のイチオシ料理というだけあって美味しかったです。ピザも手作り感満載で良かったです。

量は全般的に少なめなのと、一部にしょっぱい料理があったのが残念でしたが、少しオトナな感じで、良いと思います。

デンズカフェ（居酒屋 / 吉祥寺駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.2

2020/11/03

アロハヴィーナス、ちょっとさすがに、コストパフォーマンス悪すぎじゃないのかな、と思いました。

たぶん、三井住友銀行のATMがあった跡地にできたお店です。

なんか、陽気な感じで、気分良さげな雰囲気だったので、入ったのですが、期待外れでした。

まず、ランチセットで、1,650円って、かなりの値段で、それなりのクオリティのものを期待しちゃっていたのですが、大人のお子様ランチみたいな感じだったので、さすがにガッカリしました。

特に良くないと思ったのが、ハンバーグ。肉のジューシーさが全くなく、昔、給食に出てきたパサついた感じの食感でした。この値段なら、もう少しなんとかならなかったんでしょうかね。

そして、ポテトにマカロニサラダ。やっつけで、盛り合わせてみた、という印象です。

さすがに厳しいですかね。これでは。

アロハヴィーナス（カフェ / 吉祥寺駅、井の頭公園駅）

昼総合点★☆☆☆☆ 1.5

2020/11/03

9月以降もやっぱりホームパーティーと称した家飲みが中心でした。これがフツーの状態になるんでしょうね。

飲んだくれで、なにが悪い。（←裸でなにが悪い、の草彅君風）

2020/10/31

今週の作り置き　2020年10月28日

今週の畑まるごと野菜セット・１１選は
【里いも大曲有機農業生産組合/秋田県大曲市/無】
【なす高生連/高知県南国市/無　植１】
【いんげん長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/無～虫１】
【温海かぶ温海町森林組合/山形県鶴岡市/無】
【カーボロネロ野菜くらぶ/群馬県昭和村/虫２】
【みぶ菜青野武/山梨県北杜市/無】
【サニーレタス佐久ゆうきの会/長野県佐久市/有機】
【春菊つくば中根グループ/茨城県つくば市/無】
【ほうれんそう北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/無】
【まこもたけくらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
【トマト肥後あゆみの会/熊本県宇城市/無】

春菊と牛肉炒め

壬生菜の煮浸し

インゲンのツナマヨ

私が畑で育てているカブの間引き菜の味噌汁

キャベツの外葉の豚バラ炒め

切り干し大根

大根の葉のじゃこ炒め

カーボロネロのミネストローネ

私が育ててる小松菜とシントリ菜の間引き菜

間引き菜は牡蠣のオイル漬けと共に

写真を撮り忘れちゃったけど、里芋は牛スジ煮込みの中へ

ナスはポン酢炒め

ピーマンは朝採れ野菜で購入してじゃこ炒め

またまた写真を撮り忘れちゃったけど、ほうれん草はシャケとホワイトソースグラタンに

マコモタケは鶏肉と炒めました

カブは酢漬け

春菊は胡麻和え

それにしても撮り忘れが多かったな、今週。反省

2020/10/28

この「紅茶の時間」というDONQのパンが、究極に美味しいのだけども、全然、話題になっていなくて、信じられません。

超、美味しいから、みんな食べてみてください。そうしないと、商品ラインアップから消えちゃいそうなので。

最後に食べた「紅茶の時間」というパンがすごく、美味しかったです。

しっとりしていて、ほんのり甘く、紅茶の香りはしっかりしています。

あんまり食べたことのない味ですが、とても気に入りました。何個でも食べることができそうです。次は大人買いしよう。

http://konchan.net/x/archives/38978

2020/10/26