私が料理できないので、妻ができて良かったです。子どもたちもできるようになってくれるといいのになぁ。DNA的には半々の確率です。
そして、角上魚類、バンザイ。

私が料理できないので、妻ができて良かったです。子どもたちもできるようになってくれるといいのになぁ。DNA的には半々の確率です。
そして、角上魚類、バンザイ。

赤坂見附駅のそばにあるお店で、昼は、メニューが1種類だけという潔いお店です。メニューが決まっているので、材料も余ることがないですし、オペレーションも簡素化できて、素晴らしい工夫だと思います。
この日は、雲南省風の麻婆豆腐土鍋ご飯でした。本当はもっと違う名前でしたけど、覚えきれませんでしたので、雰囲気だけ。
食べたら、程よい辛さで、少し酸味もあり、バランスの良い美味しさでした。もう少し辛くても、もう少し山椒が効いていても良かったかな、とは思いましたが、これはこれで、万人受けしそうな優しい味でした。
しかも、ご飯はおこげができてていて、これもまた最高でした。普通のご飯の上に麻婆豆腐が乗っているだけだと少し物足りない感じもかもしれまんが、それを防いでいます。
とても、満足度の高いランチでした。これだけのものが1000円未満で食べられるなんて、このローコストオペレーションにも感激です。


池袋西口のロサ会館のそばにあるビルの8階にあるお店。8階にあるので、知っているか、呼び込みの人がいないとなかなか入りにくいお店です。
そのせいか、隠れ家的に使えるのはメリットかもしれません。座席もゆったりと使えるので、イイ感じです。
料理については、それなりのクオリティではあると思いますが、格別というほどではないです。その中で、オッと目を引いたのが、まぐろの刺身です。こういう出し方の工夫は賢いと思いました。
和食個室×とろろしゃぶしゃぶ にっぽん市 池袋西口駅前店 (居酒屋 / 池袋駅、要町駅)
夜総合点★★☆☆☆ 2.8


八丁堀近くにある喜多方ラーメンのお店。食べログの評価も高い、有名店です。
何にするのか迷った挙句、煮干しにしました。券売機の一番上にあったからおすすめなんだろうと思って。ついでに、肉増量にしました。
出てきたラーメンは思いのほか黒っぽくてびっくりしました。肉は確かに山盛りでした。3種類の肉があったと思うのですが、豚バラのチャーシューの脂身が多すぎるうえ、脂っこくて、かなり残念でした。
スープも煮干しの風味はいいのですが、ちょっと濃すぎる印象です。
喜多方でラーメンを食べたときは、もっとあっさりしたスープで、それを求めていたので、期待外れでした。塩を頼んでおくべきだったのでしょうか。
期待値が高かったので、残念な結果でした。

ランチセットは、刀削麺にご飯ものと杏仁豆腐で960円とリーズナブルです。そして、刀削麺が結構なボリュームになるので、満足度が高いです。
酸辣麵は、辛さと酸味のバランスもよく、刀削麺ともマッチしていて、美味しかったです。定番って感じです。
ただ、この日の炒飯は最悪でした。どうして、こんな感じの味になっちゃったんでしょう。以前、麻婆飯がいまいちだった記憶があるので、炒飯にしたのですが、裏目でした。日替わり丼にすれば良かったです。
とは言え、酸辣麺が美味しかったから、ま、いいか、という感じです。餃子も3個で100円ですし。
私は、酸辣麺に別館の鶏そばのダブル麺セットを食べたいです。
昼総合点★★★☆☆ 3.5

いつも、すごい行列で、ドン引きしちゃうのですが、そこを何とか頑張って並んでみました。
メニューはぜいたく丼の松竹梅です。滅多に並ぶことはできないので、奮発して松にしちゃいました。
最初に出てくる刺身。ネットで調べたら、2切れ食べて、2切れはお茶漬け用に取っておくと書いてあったので、そうしました。刺身自体は、少し脂っこい感じでしたが、そこそこ美味しかったです。
そして、待ちに待った、海鮮丼。海鮮丼と言っても、ご飯のうえに刺身を並べるタイプではなく、魚をばくだんのように混ぜて乗せているタイプです。とろーりとした中に、プチプチとした食感が最高に美味しかったです。
そして、食べ終わったら、出汁を入れて貰って、お茶漬け。取っておいた2切れの刺身を入れて食べました。出汁は濃厚で、ほんのり柚子の香りがして美味しかったです。ただ、刺身は思ったほどでした。
私なら、刺身の2切れは海鮮丼に混ぜて食べちゃいたいです。お茶漬けはあっさりのほうが美味しいと思います。


例によって券売機の前で悩みました。ちょっといつもと違うものをと思って探していると、「DAIGORO」という感じの名前のメニューがあり、面白そうなので、頼んでみました。
結局のところ、まぜそばでした。激辛好きなので、辛いほうを頼みました。辛さはイイ感じでした。
ただ、チャーシューがイマイチなのと、マヨネーズがかかっていたのが、あまり好みじゃなかったです。
黒琥で食べるなら、やはりスープのあるラーメンのほうがお勧めです。
麺屋 黒琥 〜KUROKO〜 (ラーメン / 豊洲駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.2

最近、オープンしたお店。創作韓国料理山本牛臓の姉妹店ということで、楽しみに行きました。
恐らく、前の店を居抜きで使っていると思うのですが、座席は少し狭く、ボックスっぽくなっていて、若干、落ち着かない感じでした。
が、出てきた料理、特に、タッカンマリは最高に美味しかったです。
鶏の出汁だけでなく、牛骨で出汁を取っているので、スープにコクがあり、スープと白飯で事足りぐらいです。ヘルシーな鶏肉をそのまま食べたり、特製のコチジャンで味を変えて楽しんだりできて、嬉しい限りです。(私は、そのままが一番いいと思いますが。)
他の赤鍋やチヂミもボリュームもあり、普通に美味しいのですが、タッカンマリが美味しすぎたので、印象は薄れています。
ナムルについては、1つ1つの量がちょっと少ないかな、と思いました。座席とナムルだけが、残念なポイントでした。
korean kitchen 桜桜桜 吉祥寺店 (焼肉 / 吉祥寺駅、井の頭公園駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0

五反田にあるベトナム料理のお店。ちょっと怪しげなビルの3階にあり、なかなか入りにくいお店です。
ランチは基本全部が1080円で、いろいろなものがあります。
フォーにしようと思ったのですが、ブンというのもあるみたいで、そちらに気が惹かれ、南ベトナム風の焼肉が乗ったものにしました。
ランチのセットには、チャーハンと生春巻きが付くみたいで、満足度が高いです。ドリンクも付いてくるとのことなので、マンゴージュースを選びました。そういった観点ではコストパフォーマンスはいいと思います。
肝心のメインですが、美味しいのは美味しいけど、プルコギっぽい味でした。もう少し、スパイシーなもののほうが私の好みでした。次回に行くとしたら、カレー系のものを頼む気がします。