タグ: ラーメン

  • いしはらのラーメン、昔ながらのラーメン、というか、昭和の支那そばという感じで懐かしい味です。

    いしはらのラーメン、昔ながらのラーメン、というか、昭和の支那そばという感じで懐かしい味です。

    西荻窪駅から少し歩いたところにあるお店。西荻窪は飲食店のクオリティが高く、吉祥寺よりもレベルが高いと思います。やはり、吉祥寺は賃料の関係で、儲けを出すためには、値段が高くなるせいじゃないかと思っています。

    話は戻って、いしはらのラーメン、すごくあっさりしています。スープは、街中華のチャーハンについてくるスープのような味。懐かしい味。麺はそのスープとの相性が抜群で美味しいですね。

    ただし、この店のウリになっているワンタンについては、美味しいけれども、さすがにちょっとお値段高めでコストパフォーマンスは良くはないです。それと、味玉が半熟っぽさが全くなく、茹で切った感じなのは好みじゃなかったです。

    ここでラーメンを食べるなら、素ラーメンをおすすめします。

    支那そば いしはらラーメン / 西荻窪駅

    夜総合点★★★☆☆ 3.2

  • 卓上のゴマとニンニクと辛子高菜をふんだんに入れて食べるのをやめられません。

    卓上のゴマとニンニクと辛子高菜をふんだんに入れて食べるのをやめられません。

    博多ラーメン、大好き。

    替え玉と卓上の調味料での味変が最高すぎるのでやめられません。やっちゃいけないと思いつつ、生ニンニクもすりつぶしてしまいます。翌日のことを考えず、辛子高菜もガッツリいれちゃいますし。

    吉祥寺には、一風堂と一蘭があります。一蘭はそもそも、あの独特のスタイルが好きになれず、1回行ったきりなのですが、一風堂はたまに行きます。

    一風堂と比較すると、味はほとんど変わらないのに、全体的に安いので、リーズナブルに食べることができます。一風堂だと油断すると1000円超えますが、祥は超えないのが嬉しいです。

    ラーメン / 吉祥寺駅井の頭公園駅

    夜総合点★★★☆☆ 3.5

  • ZOZOの前澤さんの半分開き直って、半分悟りきったようなツイートが面白い。これからも今の路線で突き進んでください。

    ZOZOの前澤さんの半分開き直って、半分悟りきったようなツイートが面白い。これからも今の路線で突き進んでください。

    お年玉欲しさに、一応、フォローしているんですけど、金目当て以外で私のためになる情報は少ないので、フォローを解除するか悩み中です。夜食のカップラーメンとか見ても面白くないですし。

    ・・・と思っていたら、このツイートは面白かったです。なんで面白いのかはわからないけど。

     

    まあ、でも、お金があるっていいですね。羨ましい。

    お金でしか注目されない。話題になること全てお金絡み。お金で遊んでる。

    その通りかもです。お金をどこにどう使って、どう注目され、どうお金を増やしていくのかは、経営者の腕の見せ所です。得意なことで注目されるのはプロとしても嬉しい限りです。

  • 市ヶ谷にある大塚屋。ラーメンというよりも、エビチリのような感覚です。ご飯と一緒に食べたいです。

    市ヶ谷にある大塚屋。ラーメンというよりも、エビチリのような感覚です。ご飯と一緒に食べたいです。

    市ヶ谷駅から少し遠く離れたところにあるお店です。ワンオペなので、出てくるまでに時間はかかるし、行列ができちゃっています。

    メニューはシンプルに辛味噌ラーメンだけです。ラーメンと言っても、ドロッとしたとろみのあるスープなので、ラーメンっぽさはないです。ピリ辛なので、エビチリのソースみたいな感じで、生姜とニンニクが効いていて美味しいです。

    ラーメンとしては微妙なところではありますが、ご飯に合いそうなラーメンというおかずと考えたら、美味しいと思います。

    大塚屋ラーメン / 市ケ谷駅牛込神楽坂駅飯田橋駅

    昼総合点★★★☆☆ 3.5

  • 今さらながらではありますが、去年の夏は北海道旅行に行きました。友人宅にも泊まって楽しかったです。

    今さらながらではありますが、去年の夏は北海道旅行に行きました。友人宅にも泊まって楽しかったです。

    今回の旅行は、マイルを使う関係上、飛行機の融通が利かず、夕方羽田発の便になりました。

    羽田空港でカステルモーラという屋上のお店で時間を潰しました。飛行機がよく見えるので、飛行機好きの子どもには良いと思います。

    http://konchan.net/x/archives/32906

     

    千歳に着いて、ホテルにチェックイン。家族旅行では、あまりホテルには泊まらないのですが、ここは、キレイで良かったです。夜はモダンアートで盛り上がりました。

     

    その後、かわせみという偏屈おやじがやっているお店。東京で予約したときは、恐らく子連れということで断られたのですが、突撃してみると、普通に入ることができました。最後は、自分は子ども好きなんだと言っていました。

    http://konchan.net/x/archives/32909

    とても美味しかったです。

     

    次の日は、ファーム富田。時間がなかったので、ちょっと散策しただけ。

    慌てて、富良野メロンのかき氷。美味しかったけれども、高すぎ。

    http://konchan.net/x/archives/32978

     

    お目当ての乗馬体験。私が乗ったのはホタル。富良野だけにホタルという名らしいです。

    [amazonjs asin=”B07WN3MNPT” locale=”JP” title=”北の国から全20巻+スペシャル版 DVD 25枚組 BOX”]

    思っていたよりも、高くてちょっと怖かったけど、賢い馬なので、いい感じに歩いてくれて楽しかったです。下り坂になると、結構、馬が揺れて怖かったです。

    https://www.jalan.net/kankou/spt_guide000000188344/

     

    乗馬を楽しんだ後は、美瑛でサイクリング。登り坂は泣きそう。でも、清々しい。

     

    そして、旭川の友人宅へ。2泊も泊めてもらって、助かりました。

    夜は、お邪魔者で盛り上がりました。普通に仕事をしている友人のご主人も巻き込んで。でも、大勢でやると楽しいですね。

     

    そして、旭川と言えば、旭山動物園。旭山動物園は、いろいろな角度から動物を見れるようにしたり、餌を食べるのを公開したり、と工夫していて好感が持てます。

    トラの迫力、カバのでかさ、オランウータンの兄妹愛、などが心に残りました。

    その後、ゑびす屋というちょっと変わったラーメン屋で食事

    http://konchan.net/x/archives/32928

    午後は、サイパル、マイナス30度の世界は楽しかったです。結構な雨が降ったので、屋内で遊べて良かったです。

    https://www.city.asahikawa.hokkaido.jp/science/

    そして、夜は地元の名店、鳥王へ。美味しいウニも食べました。

    http://konchan.net/x/archives/32949

     

    お世話になった友人宅を後にして、札幌へ。

    まずはオリンピックのジャンプ台。上に行くと、結構、怖いです。ここからジャンプするって、すごいことだと思います。

    その後、札幌と言えばラーメン。

    http://konchan.net/x/archives/32930

    そして、なんとか公園に行った後、大通り公園を通って、日本の観光地で最もガッカリするものの1つと言われる時計台を見ました。前も見たけど、やっぱりガッカリしちゃいました。

    夜は、すすきの。しかも、ちょっとした飲み屋さん。リーズナブルでした。

    http://konchan.net/x/archives/33053

     

    その後は、積丹へ。途中、余市の道の駅に寄り、山にも登ろうとしたけど、半分、遭難みたいな迷子になって断念し、神威岬に行き、宿について、海水浴にも行きました。

     

    そして、鱗晃荘の食事は最高です。料理に惹かれて選んだ旅館だけありました。

    http://konchan.net/x/archives/32951

     

    小樽の洞窟ツアーが強風のため中止になったので、余市の蒸留所で試飲しちゃいました。

    楽しかった北海道旅行も終わり、千歳空港へ。

    ラーメンを食べて、楽しかった旅行もおしまい。

    http://konchan.net/x/archives/33004

     

    子どもたちも大きくなっており、こうして家族旅行に行くのも、あとわずかなので、いっぱい思い出を作っておきたいです。

  • 新橋の纏、烏賊のラーメンって、斬新ですが、いい出汁が出ていて、美味しかったです。

    新橋の纏、烏賊のラーメンって、斬新ですが、いい出汁が出ていて、美味しかったです。

    新橋駅近くの路地裏のわかりにくいところに、ひっそりとあるラーメン屋さんです。

    煮干と烏賊の2つがあり、他では烏賊はあまりないので、烏賊にしました。調子に乗って、ネギを追加して。

    出てきたラーメンにはイカゲソが乗っていて、烏賊が自己主張していて微笑ましいです。

    スープは少し濃いめながら、烏賊の風味が出ていて美味しいし、麺とのバランスもイイ感じです。こってりはしていないけど、しっかり濃いラーメンで、食べごたえあります。

    新橋 纏ラーメン / 新橋駅汐留駅内幸町駅

    夜総合点★★★☆☆ 3.5

  • 麺尊RAGEのラーメンが最高に美味しい。毎日食べてもいいぐらい。スープとチャーシューがたまりません。

    麺尊RAGEのラーメンが最高に美味しい。毎日食べてもいいぐらい。スープとチャーシューがたまりません。

    西荻窪にあるラーメン屋さん。かなりマイナーな場所なのに、食べログの評価が現時点で3.98という驚異的な店です。

    なかなか行く機会はないのですが、前回来た時も、あまりの美味しさに2杯食べたいと思ったぐらいです。

    「軍鶏そば」と「煮干そば」と「まぜそば」の3つ、どれにするのか迷います。まぜそばは食べたことないですが、軍鶏も煮干もスープが美味しいです。しっかり出汁を取ったスープという感じです。私は、軍鶏のほうが好きですが、煮干も美味しいです。

    そして、大盛ができないかわりの替え玉が、最高。そのまま食べることもできれば、つけ麺風に食べることもできるという素晴らしい工夫。ムチャクチャ美味しいです。

    美味しいのはスープ、麺だけではなく、チャーシューのクオリティが高すぎです。3種類どれも美味しいです。私はプリっとした鶏チャーシューが大好きです。

    ああ、全部のラーメンを食べることができるラーメン懐石とかあったら嬉しい、それぐらい美味しいです。

    麺尊 RAGEラーメン / 西荻窪駅

    昼総合点★★★★ 4.5

  • 自由が丘駅からちょっと遠いところにある星火、隠れ家っぽい、高級感のある店です。

    自由が丘駅からちょっと遠いところにある星火、隠れ家っぽい、高級感のある店です。

    自由が丘駅からはちょっと歩いたところにある星火というお店。

    店内に入った途端、あ、ここはかなり高級なお店なのね、というのがわかるくらい上品なお店です。

    コースで頼んだのですが、一人ずつ、「一人鍋」と「〆」を選ぶことができました。迷いに迷った末、一人鍋は鶏つくね、食事はラーメンにしました。

    どちらもクオリティが高くて良かったです。でも、ラーメンは炊き込みご飯にすれば良かったかな、とも思いました。

    その他、あん肝と白子と銀杏とからすみなどが食べることができて満足でした。

    ただ、それなりに高いので、普段使いには向いていなくて、接待用、もしくは、デート用ですね。

    星火割烹・小料理 / 自由が丘駅都立大学駅奥沢駅

    夜総合点★★★☆☆ 3.5

  • カシムラのラーメン、麺がもう少しかたいほうがいいんですけど、スープは美味しいです。

    カシムラのラーメン、麺がもう少しかたいほうがいいんですけど、スープは美味しいです。

    新橋と浜松町の間にあるラーメン屋さん。

    毎朝、豊洲市場で仕入れた魚のあらで出汁をとったスープということで、イメージ的なものもあるかもしれませんが、実際に、味わいのある味でした。こってりしすぎているわけでもなく、淡麗でもなく、いいバランスです。

    麺が少し柔らかすぎるところが私の好みではなかったです。

    それと、チャーシューもごくごく普通で、わき役たちのクオリティをもう少し上げてもらえると、かなり良いのにもったいないなぁ、と思いました。

    カシムララーメン / 汐留駅御成門駅大門駅

    昼総合点★★★☆☆ 3.5

  • サイアムオーキッド、ガパオとカレーはコストパフォーマンスが低いと結論づけたのにまた食べちゃいました。

    サイアムオーキッド、ガパオとカレーはコストパフォーマンスが低いと結論づけたのにまた食べちゃいました。

    普通にラーメン屋を探していたのですが、なんか、急にカレーが食べたくなって、サイアムオーキッドに行きました。

    その日は、カレー2種とガパオがセットになっているランチがありました。

    これは良さげ、と思って、頼みました。

    うーん、量が若干少なめだし、タイ料理らしい辛さも足りない感じです。卓上の唐辛子を使うものの、なんだか盛り上がりません。

    以前に、この店はカレーじゃなくて、トムヤンクンラーメンだと結論付けていたのに、ブレた結果、また失敗しちゃいました。残念。

    サイアムオーキッド 豊洲センタービル店タイ料理 / 豊洲駅新豊洲駅

    昼総合点★★☆☆☆ 2.5

  • 昼食難民の結果、まさかの幸楽苑に。ノーマルなラーメンを頼むべきだと思いました。

    昼食難民の結果、まさかの幸楽苑に。ノーマルなラーメンを頼むべきだと思いました。

    有名なラーメン屋は行列ができていて残念。じゃあ、他のラーメン屋をと思ったけれども、年始休暇中だったり、早めに営業終了したりで、全然、店に入ることができませんでした。

    どさんこラーメンを見つけたときは、やったと思ったのですが、ここもダメ。結局、幸楽苑に行くことになりました。あまり盛り上がりません。

    普通の中華そば、塩ラーメンと担々麺となんか辛いラーメンを頼みました。

    中華そば、塩ラーメンは安いので、満足度は高いのですが、その他の特別なラーメンは、値段を考えると、うーん、どうかな、という内容です。

    こういう店は、ベーシックなラインナップを頼むのが良いと思いました。

    幸楽苑 秩父店餃子 / 西武秩父駅影森駅御花畑駅

    昼総合点★★☆☆☆ 2.8

  • きみはん、五反田駅のすぐ近くにある煮干中華そばのお店。いつも行列なので、入ってみたら、なかなか美味しかったです。

    きみはん、五反田駅のすぐ近くにある煮干中華そばのお店。いつも行列なので、入ってみたら、なかなか美味しかったです。

    隣にあるおにやんまと並んで、いつも行列ができている店です。煮干しがウリみたいなので、特製の醤油を頼みました。

    スープは煮干しが効いていて、とても美味しかったです。

    特製ということで、チャーシュー多めで、ワンタンも入っていたんだと思いますが、これらは要らなかったですね。味玉だけで良かったです。その分のお金を大盛に回せば良かったです。

    麺はスープとの相性がよく美味しかったです。

    つけ麺は梅の香りがするみたいで、次はつけ麺を食べてみたいな、と思いました。

    江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店ラーメン / 五反田駅大崎広小路駅大崎駅

    昼総合点★★★☆☆ 3.5