タグ: 天ぷら

  • にほん酒や、酒は料理の脇役たれ、本当に料理が美味しいなぁ、と思う次第であります。コロナ禍ですが、頑張って欲しいです。

    にほん酒や、酒は料理の脇役たれ、本当に料理が美味しいなぁ、と思う次第であります。コロナ禍ですが、頑張って欲しいです。

    複数回、まとめました。

    定番のシャモロックの肝刺しは、当然のように美味しいのですが、定番じゃないものとしては、猪のピカタが最高でした。自家製のタルタルが究極の美味しさです。あと、鳥貝もムチャクチャ鮮度が高くて最高でした。

    他にも生シラス、めひかり、久しぶりに食べた親子丼も美味しかったです。

    最近だと、穴子の天ぷらや稚鮎も良かったですし、カレー南蛮が、クセになりそうな美味しさです。

    こんな状況下でも、常連が入れ替わり来るなんて、素晴らしいと思います。

    にほん酒や居酒屋 / 吉祥寺駅

    昼総合点★★★★ 4.5

  • 政吉で立ち食い蕎麦。寒かったので、珍しく、温かいのを食べました。蕎麦は良かったけど、牡蠣は失敗でした。

    政吉で立ち食い蕎麦。寒かったので、珍しく、温かいのを食べました。蕎麦は良かったけど、牡蠣は失敗でした。

    寒い日。あまりにも寒いので、ご飯ぐらいはガッツリ食べようかと思って探したけれども、時間がなくて、結局、立ち食い蕎麦。

    以前に来た時に、ざる蕎麦がボリュームもあって美味しかったという記憶があったけれども、寒いので、温かい蕎麦にしました。

    そして、自分にご褒美、ということで牡蠣の天ぷらを追加。

    蕎麦は普通。大盛だったので、ボリュームはやや多め。感激というほどではないけれども、薬味のネギが取り放題なので、山盛りにして、ネギ蕎麦状態。それなりに美味しかったです。

    が、牡蠣の天ぷらは、しょぼくて、盛り上がりませんでした。

    暑い季節に、冷たい蕎麦のほうが良さそうです。

    四谷 政吉そば(蕎麦) / 四ツ谷駅四谷三丁目駅麹町駅

    昼総合点★★★☆☆ 3.2

  • KAYAのおすすめメニューにあったレバーが最高に美味しい。これだけ食べ続けたいぐらいです。

    KAYAのおすすめメニューにあったレバーが最高に美味しい。これだけ食べ続けたいぐらいです。

    井の頭通り沿いにあるビルの地下にあるお店。家からは比較的、近いのだけど、なぜか行くことの少ないエリアです。隣の天ぷらか迷った末、焼肉にしました。

    焼肉ランチの価格設定はちょっと高めです。

    肉自体はそれなりに美味しいのですが、値段からすると、少し不満が残る感じです。

    そして、卓上の調味料とかもなく、盛り上がりに欠けるなぁ、と思ってところ、追加で頼んだレバー。これが最高に美味しかったです。

    いつもあるわけではなく、この日はたまたま仕入れがあったようなのですが、美味しいし、厚みもあるし、臭みもないし、と言うことナシです。

    このメニューがいつもあるなら、レバーだけ食べに行きたいほどでした。

    でも、もうちょっと安めの価格設定にして欲しいと思いました。

    黒毛和牛 焼肉 KAYA 吉祥寺焼肉 / 吉祥寺駅井の頭公園駅

    昼総合点★★★☆☆ 3.5

  • 丸亀製麺、かけうどんに、天かすとネギと生姜を山盛りにして食べるのは、鉄板ですね。

    丸亀製麺、かけうどんに、天かすとネギと生姜を山盛りにして食べるのは、鉄板ですね。

    豊洲のビバホーム内にある丸亀製麺。

    困ったときは、丸亀製麺に行っておけば、コストパフォーマンスという点で間違いはないです。そこそこ美味しいし、盛り放題のトッピングを、山盛りにすれば、盛り上がること間違いなしです。

    これで400円ぐらいというのは、素晴らしすぎます。

    個人的には特盛という、もうワンサイズ大きいのが欲しいのですが、ニーズはそんなに多くないんでしょうね。

    天ぷら類もあるのですが、不味くはないのですが、うどんに比べると割高感がありすぎるので、買わないことが多いです。

    丸亀製麺 スーパービバホーム豊洲店うどん / 豊洲駅

    昼総合点★★★☆☆ 3.5

  • てんやの天丼、悪くはないですけど、せっかく天ぷらを食べるなら、もっと、本格的なところで食べれば良かった、と思いました。

    てんやの天丼、悪くはないですけど、せっかく天ぷらを食べるなら、もっと、本格的なところで食べれば良かった、と思いました。

    なんか、名前に惹かれて、オールスター天丼を頼みました。

    オールスターですからね、オールスター。

    実際に何が乗っているかというと、海老・いか・ほたて・サーモン・まいたけ・いんげんで、これで、なぜオールスターなんでしょう。

    ま、いいか。

    一番美味しかったのは、ほたてですね。貝の美味しさが、衣に閉じ込められた、って感じで良かったです。ただ、それ以外は、ごくごく普通というレベルでした。

    まあ、その割にはちょっと高かったかなという印象です。

    天丼てんや 吉祥寺店天丼・天重 / 吉祥寺駅井の頭公園駅

    夜総合点★★☆☆☆ 2.8

  • 角上魚類の天丼といわし飯、なにはともあれ、コストパフォーマンスが良いのが嬉しいです。

    角上魚類の天丼といわし飯、なにはともあれ、コストパフォーマンスが良いのが嬉しいです。

    小平にある角上魚類。基本的には魚を買いに行く店なんだけれども、海鮮系の弁当も売っているみたいなので、買ってみました。

    まずは、海鮮の天丼。天ぷらのボリュームが素晴らしいです。さすが、角上魚類と思わせる量です。エビにイカに穴子に何かわからない魚にと、かなり豪勢です。

    出来立てじゃないので、天ぷらはしなっとしてしまっていて、凄く美味しいというわけじゃないけど、ボリューム重視という感じです。

    イワシ飯は、イワシに脂が乗っていて普通に美味しいのですが、値段が300円代というのが、コストパフォーマンス的にいいですね。

    絶品というわけではないですけど、満足できるクオリティです。やっぱり、魚をそのまま買ったほうがお得ではありますが・・・。

    角上魚類 小平店その他 / 小平駅

    昼総合点★★★☆☆ 3.5

  • 白エビ丼、凄く美味しかったのは間違いないけど、ボリュームからすると、割高感は否めないですね。

    白エビ丼、凄く美味しかったのは間違いないけど、ボリュームからすると、割高感は否めないですね。

    東京駅の地下街にあったお店。富山の名産の白えびを大々的にアピールしていたので、気になって入りました。

    白えびは、甘みがあって、上品な味わいでした。

    ただ、ちょっと上品すぎて、パンチがない感じですね。天ぷらにしたほうが、甘みはなくなってしまうけど美味しいかもしれません。

    高級なので、量が少ないのも丼としては残念でした。だとすれば、ご飯をもう少し美味しく炊いて欲しかったところです。

    いつか白えびをご飯よりも多く乗せて食べてみたいですね。

    白えび亭 東京駅店天丼・天重 / 東京駅京橋駅二重橋前駅

    昼総合点★★★☆☆ 3.2

  • この日の板前はイマイチすぎでした。揚げるタイミングが早すぎて、揚げたてじゃなくて残念な結果でした。

    この日の板前はイマイチすぎでした。揚げるタイミングが早すぎて、揚げたてじゃなくて残念な結果でした。

    なんか、無性に天ぷらが食べたくなって、金子屋で天ぷら飯を食べました。

    相変わらずのイカの塩辛の美味しさ。思わずバクバク食べてしまいました。上品な味なので、ご飯がなくても、そのまま食べても美味しいです。

    肝心の天ぷらはイマイチでした。

    まず、卵を揚げ過ぎ。以前は、イイ感じの半熟で、ご飯に乗せて食べると、トロけて美味しかったのに、今回はちょっと固め。うーん。

    そして、揚げるタイミングが早すぎ。カウンターの店なんだから、食べ終わるタイミングを見計らって出して欲しいですよね。

    天ぷら自体はそれなりに美味しかったけど、この日の板前さんのせいで台無しにしちゃったという印象です。次に行くときは、違う人が担当だといいです。

    天ぷらめし 金子屋天ぷら / 吉祥寺駅

    昼総合点★★☆☆☆ 2.0

  • 間引きニンジンの天ぷらが美味しい。キアゲハの気持ちがわかるぐらい、葉っぱも美味しい。

    間引きニンジンの天ぷらが美味しい。キアゲハの気持ちがわかるぐらい、葉っぱも美味しい。

    美味しくいただきました。でも、アゲハはミカンなのに、キアゲハはニンジンなんだろう。同じ種類なのに不思議。

    http://konchan.net/x/archives/33434

  • 天和庵、ふじみ野にある本格的な蕎麦屋さんで、十割そばが、美味しかったです。地味に海老が大きかったのも良かったです。

    天和庵、ふじみ野にある本格的な蕎麦屋さんで、十割そばが、美味しかったです。地味に海老が大きかったのも良かったです。

    ふじみ野駅からは少し遠いところにあるお蕎麦屋さん。蕎麦は2種類あって、普通の蕎麦と、十割そば。

    蕎麦の香りが強いので、十割そばのほうが、私は好きでした。普通の蕎麦は、少し味が薄いという印象です。

    蕎麦なので、ちょっとボリューム感はないのですが、大盛やお替わりが比較的割安なので、お替わりをしました。とは言え、やっぱり、コストパフォーマンス的には微妙かもしれませんね。

    天ぷらと湯葉も注文しました。湯葉はイマイチでしたが、天ぷらは海老も立派だし、ししとうも美味しかったです。

    蕎麦処 天和庵そば(蕎麦) / ふじみ野駅

    昼総合点★★★☆☆ 3.2

  • 宇治にあるロバという名前のお店。店の名から、あまり期待していなかったのですが、かなり本格的で美味しかったです。

    宇治にあるロバという名前のお店。店の名から、あまり期待していなかったのですが、かなり本格的で美味しかったです。

    宇治にある和食屋さん、と言っても、名前がロバなんで、あまり期待していませんでした。

    ランチは、1種類のみ、ということで、選択の余地なく、注文しました。

    全般的に素材の味を活かした素朴な味付けで、とても体に優しそうな料理でした。

    天ぷらは揚げたてで美味しかったですし、新キャベツのご飯は、キャベツご飯というものが成り立つんだということにびっくりさせられました。

    鰤とジャガイモの炊き込みも、上品ながら、しっかりした味わいで美味しかったです。

    急遽、入った店なのに、大成功。すごく得した気分になりました。

    ロバ和食(その他) / 宇治駅(JR)宇治駅(京阪)

    昼総合点★★★★ 4.0

  • アド街ック天国で吉祥寺特集。テレビの前で正座して見ましたが、ちょっと違うんじゃないの、と思いました。

    アド街ック天国で吉祥寺特集。テレビの前で正座して見ましたが、ちょっと違うんじゃないの、と思いました。

    なんか、もはや、多くの人は、吉祥寺の象徴と思っていないことに、しつこくこだわりすぎているように思います。番組のプロデューサーの趣味なのかしら。

     

    とりあえず、時系列に振り返ってみます。

    https://www.tv-tokyo.co.jp/adomachi/backnumber/20190126/

    20位中道通り商店街・・・平行している大正通り、昭和通りに比べると確かに店が多いです。吉祥寺西公園あたりまで店がぎっしりですし、活気もあります。

    19位リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー・・・知りませんでした。あまり繁盛している感じはないですけど。

    18位奄美・・・これも、知りませんでした。ハモニカ横丁の2階にあるし、知らないと、入りにくい店ですよね。特に一人だと。

    17位たい焼きの人気店・・・天音鯛焼きのよしかわたいやき そら、この中では圧倒的によしかわがおすすめです。五日市街道の材木屋さんの駐車場で営業しています。あんこが上品で美味しいです。天音は行列はできているけど、味は普通です。

    16位吉祥寺プディット村・・・猫ねぇ。爬虫類よりはいいですけど。きっと行くことはないでしょう。本当は別の店がいいんですけど。

    15位ZENON SAKABA・・・店があるのは認識していましたが、行ったことはありません。ちょっと割高感があります。あんまり地元の人はいかないような気がします。話題にならないですし。

    14位アムリタ食堂・・・ここはおすすめ。美味しいし、リーズナブルです。子連れにも優しいので、いつも混んでいます。

    13位アップリンク吉祥寺・・・へえ、パルコの地下に映画館があったんですか、知りませんでした。プチロードにある映画館は知っていたのですが、こちらもクラウドファンディングで作ったんですね。

    12位清水屋・・・立ち飲み 4328、漬物BAR 4328、ナイスライス、いろいろやっているんですね。漬物屋さんがあるのは知っていたけど、買おうと思うシチュエーションがないので、よくわかりません。

    11位肉山・・・超有名店。予約取れません。まだ、ここまで全国になる前に行って良かったです。赤身中心で大満足です。でも、ここまで予約とれないなら、わざわざ行かなくてもいいかな、と思い始めています。というのも、「わ」でも肉山の肉とかがメニューに入っているのですが、そこまで美味しいわけじゃないからです。ただ、肉山の一階には、行ってみたいです。

    10位ユニクロ吉祥寺・・・年に1回か2回しか洋服を買わない私が買う場所です。あると便利ではあります。

    9位金井米穀店・・・キタッー、って感じです。超おすすめ。お米が美味しいです。昭和通りの奥のほうにあるので、あまり知られてはいなかったのですが、これから売り切れが続出しちゃったら、イヤですね。

    8位塚田水産・・・練り物を買うときはここですね。小ざさの行列の横で可哀想だな、と思っていたら、「おでん処 いろは」など、いろいろチャレンジしているんですね。

    7位らかんスタジオ・・・有名ですが、行ったことないです。行くこともないでしょうし、地元民もほとんど行かないと思います。ランクインするのが不思議です。

    6位MEG&Funky・・・これも、有名ですが、行ったことないです。恐らく、今後も行かない気がします。ランクインするのが不思議。

    5位カレーの名店・・・COFFEE HALL くぐつ草吉祥寺カレー屋 まめ蔵Sajilo Caféとありますが、リトルスパイスが最高峰だと思います。くぐつ草は歴史があるのかもしれませんが、それほどでもありません。

    4位さとう小ざさの大行列・・・小ざさは毎朝、大行列。羊羹を求めて、お年寄り中心に並んでいます。羊羹は買えないので、いつも最中を食べていますが、最中も美味しいです。吉祥寺土産に最適です。さとうのメンチカツのほうは、並んでまで食べる味ではないと思います。ジューシーではありますが、そこまで並ばなくても、という感じです。

    3位コピス吉祥寺&東急百貨店吉祥寺店・・・コピスも定着しましたね。伊勢丹が撤退するときは、どうなることかと思いましたが。あと、東急の武蔵野マルシェは評判がいいですね。

    2位ハモニカ横丁・・・ハモ肉、和菓子 こしの、いろいろありますね。ハモ肉といろはと同様に、行きたいですね。他には、ささの葉てっちゃん、あたりがおすすめです。

    1位カフェめぐり・・・コマグラカフェ、四歩、くろもじ珈琲、いろいろあるみたいですが、私はカフェめぐりはしないんですよね。数少ないカフェっぽいところで、おすすめは、セイナカフェです。

    毎回毎回、古き良き吉祥寺を紹介するのではなく、いまいまのトレンドを紹介して欲しかったですね。

    個人的に、ぜひとも、入れて欲しかったのは、勢いのある飲食店三国志ということで、ハッチ系(ハッチチッチョプルミエ・レタージュ)とゴブラン系(ゴブラン、立ち呑みバッカス)とにほん酒やを取り上げて欲しかったです。

    次回は企画の段階で、私に相談しに来てほしいです。

     

    過去にも吉祥寺特集をしているので、振り返ってみます。

    ■2014年、約5年前ですね。

    https://www.tv-tokyo.co.jp/adomachi/backnumber/20140621/

    1位ハーモニカ横丁
    2位ダイヤ街
    3位アトレ吉祥寺
    4位カレー・・・くぐつ草piwang
    5位キラリナ 京王吉祥寺
    6位Funky
    7位カッパ
    8位個性派スイーツ・・・Aoyama Flower Market TEA HOUSE、ウッドベリーズ 本店
    9位麺激戦区・・・つけ麺 えん寺ホープ軒 本舗 吉祥寺店さくらい
    10位Food parc・・・吉祥庵、神戸牛のミートパイ、リュバン チーズワールド
    11位吉祥寺さとう
    12位ハーモニカ横丁 夜市
    13位須弥山
    14位ニッポンの雑貨
    15位清水屋
    16位シャレた立ち飲み・・・PLATSTAND 酛、和食 ミシマ
    17位Oisix CRAZY for VEGGY
    18位行列のたい焼き・・・有職たい菓子本舗 天音銀のあんCafé
    19位片口
    20位TarTarT

     

    ■2009年、今から10年前ですね。この頃、吉祥寺に引っ越してきました。

    https://www.tv-tokyo.co.jp/adomachi/backnumber/20091024/

    1位井の頭恩賜公園
    2位4つのデパート
    3位ダイヤ街 & サンロード・・・吉祥寺サトウ小ざさ
    4位吉祥寺LON LON
    5位ハーモニカ横丁
    6位いせや
    7位Funky
    8位ユザワヤ
    9位カレーの名店・・・くぐつ草リトルスパイス
    10位ヨドバシカメラ マルチメディア吉祥寺
    11位ラーメン激戦区・・・一二三、音麺酒家 楽々
    12位李朝園
    13位リストランテ イマイ
    14位プティシエ
    15位ヨドバシ裏
    16位おちゃらか
    17位『わ』
    18位バロック
    19位麦わら帽子
    20位スパ吉
    21位天ぷら 万平
    22位ラトリエ デュ グー
    23位去年(こぞ)の家(や)
    24位コペ
    25位清水屋
    26位Yucca.
    27位北欧雑貨
    28位里の宿
    29位36 Sublo
    30位はらっぱ

     

     

    ■2004年、なんと15年前です。この頃は、杉並在住で、吉祥寺にはわざわざ来るって感じでした。

    https://www.tv-tokyo.co.jp/adomachi/backnumber/20040605/

    1位井の頭恩賜公園
    2位LONLON
    3位サンロード
    4位ユザワヤ
    5位ハモニカ横丁
    6位伝説のFunky
    7位行列の名店・・・小ざさミートショップ サトウ
    8位喫茶店のカレー・・・茶房 武蔵野文庫くぐつ草ガネーシャ
    9位七井橋通り
    10位いせや
    11位TONY’s
    12位NEO店主
    13位バウスシアター
    14位土屋商店
    15位ラーメン・・・かぎや、ぶぶか、竹田製麺所
    16位らかんスタジオ
    17位レストランカラオケ
    18位李朝園
    19位コアミックス
    20位ハモニカキッチン
    21位ドリームメーカー
    22位パティスリー プティシェ
    23位なぎさや
    24位GEORGE’S BAR
    25位TRICK+TRAP
    26位民族音楽センター
    27位VICのカメラマン
    28位おばあちゃんの玉手箱
    29位Caffe Passatempo
    30位裏